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梨和虾能不能一起食用

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1、梨不可以和虾一起吃。

2、虾中含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁等营养元素,梨中的鞣酸成分可能会与虾的蛋白质成分结合,降低蛋白质的营养价值,与钙元素结合产生鞣酸钙,影响钙吸收。这些物质还可能会对胃肠黏膜造成刺激,造成营养吸收障碍,甚至可能出现腹痛、腹胀等症状。

3、此外,虾含有丰富的蛋白质,过多食用易引起过敏反应,虾类过敏者应避免食用。

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